سوهان 89 ؛ شیرین پزان خراسان

سوهان 89 ؛ شیرین پزان خراسان
شیرین پزان خراسان، به عنوان برترین تولید کننده سوهان در مشهد مقدس،
آماده ارائه محصولات به سراسر ایران اسلامی می باشد.
_______________________
برای ثبت سفارش خود می توانید از طریق زیر اقدام فرمایید:
تماس: 09153049545
تلفکس: 36229312 (051)
ایمیل: shirinpazankh@gmail.com
آدرس: مشهد الرضا(ع) - شهرک غرب - بلوار امامیه - امامیه 66 - تولیدی سوهان 89
(لازم به ذکر است توزیع محصولات در مشهد مقدس به صورت رایگان می باشد)
باتشکر شیرین پزان خراسان
بایگانی
نویسندگان
طبقه بندی موضوعی
آخرین نظرات

۲ مطلب با کلمه‌ی کلیدی «سوهان 89» ثبت شده است

تاریخچه این شیرینی اصیل ایرانی(سوهان) به سال 1289 الی 1290 مصادف با زمان قاجاریه بر می گردد. قدمت این حلوا در شهر مقدس قم به یک صد سال پیش بر می گردد. زمانی که برای افتتاحیه صحن جدید عقیق حرم حضرت معصومه(ع) بسیاری از بزرگان و اشراف و عموم مردم حضور داشتند حلوایی برای پذیرایی از میهمانان در نظر گرفته شده بود، که یکی از بزرگان مجلس بعد از میل کردن می فرماید: این حلوا همچون سوهان باعث هضم غذا می شود، لذا بعد از آن اسم این حلوای سنتی و خوشمزه و مقوی را سوهان نامیدند.

سوهان به شکل‌ها و انواع مختلفی نظیر: سوهان عسلی، سوهان کنجدی، سوهان بادامی، سوهان گزی، سوهان لقمه، سوهان کره‌ای و غیره تولید و عرضه می‌شود. البته سوهان دیابتی نیز وجود دارد که به همت شیرین پزان خراسان، در بازار عرضه می شود.

مواد اولیه سوهان:

  • آب
  • جوانه گندم
  • آرد
  • روغن
  • کــره
  • شکر
  • زرده تخم مرغ
  • هل
  • گلاب

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰ ۰۱ خرداد ۹۴ ، ۰۵:۲۰
mohammad tehrani

قدمت سوهان به دوره قاجار می رسد زمانی که یکی از بزرگان قم جهت احترام سمنویی خاص را که به آن شکر افزوده شده بود به نماینده شاه تقدیم کرد اوکه پس از صرف ناهار این شیرینی را خورده بود بسیار از آن استقبال کرد و گفت: این چه نوعی از شیرینی بود که مانند سوهان غذای مرا هضم کرد؟ به این ترتیب ازآن زمان نام سوهان بر روی این نوع سمنو گذاشته شد و تولید و تهیه ی آن در شهر قم آغاز گردید

سوهان نوعی شیرینی سنتی است که پس از پختن مخلوطی از آرد گندم، مالت گندم ، شکر، روغن حیوانی و زعفران تهیه می شود وبافتی فشرده به رنگ قهوه ای روشن دارد و در شکل های مختلفی مانند گل، مجلسی، لقمه ای، فانتزی، گزی، کنجدی، شکلاتی و ... تولید می گردد.

این محصول به دلیل دارا بودن جوانه گندم پروتئین فراوانی دارد ومنبع فوق العاده ای از ویتامین ما و مواد معدنی به ویژه ویتامین های گروه B و E است. زعفران موجود در آن برای رفع افسردگی و تقویت قلب بسیار مؤثر است وسبب آرامش اعصاب و روان می شود: هم چنین انواع مغزهای به کاررفته درآن مانند پسته، مغز و ذهن و گردش خون را تقویت می کند.

سرمایه گذاری 5 ساله در تولید سوهان 89 به عنوان تبرک مشهد مقدس باعث شدهکه این محصول منحصر به فرد علاقه مندانی در داخل وخارج کشور داشته باشد. زائران رضوی از یک طرف و مجاوران از طرف دیگر درهرگروه سنی طعم خوش سوهان 89 را چشیده اند.

 سوهان 89 با روغن حیوانی دارای کیفیت عالی و طعم منحصر به فرد خود توانسته به عنوان جایگزین سوهان قم در سبد سوغات زائران حرم رضوی قرار گیرد.

+ شیرین پزان خراسان به عنوان برترین تولید کننده سوهان در مشهد مقدس آماده ارائه محصولات به سراسر ایران اسلامی می باشد.

 برای ثبت سفارش خود می توانید از طریق پنل زیر یا تماس با شماره تلفن 09153049545 اقدام فرمایید.

آدرس سایت : سوهان 89

یا آدرس بیان این سوهان: سوهان 89

(لازم به ذکر است توزیع محصولات در مشهد مقدس به صورت رایگان می باشد)

باتشکر شیرین پزان خراسان

در ادامه مطلب، مصاحبه آقای محمد تهرانی با نشریه خورشید توس آمده است:
۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰ ۰۱ خرداد ۹۴ ، ۰۱:۰۶
mohammad tehrani